{"product_id":"101-bocadillos-de-europa-101-recetas-autenticas-de-los-rincones-mas-sabrosos-del-continente-europa-occidental-del-sur-central-del-norte-del-este-9798197056542","title":"101 Bocadillos de Europa: 101 recetas auténticas de los rincones más sabrosos del continente. Europa Occidental, del Sur, Central, del Norte, del Este","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Katubeltz San Sebastian\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: Regional \u0026amp; Cultural - Spanish\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl libro definitivo para descubrir Europa a trav�s de sus bocadillos m�s aut�nticos. 101 recetas tradicionales que recorren el continente de norte a sur, de este a oeste, sin olvidar el Pa�s Vasco como territorio gastron�mico �nico. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eOrganizado por regiones: Europa del Norte (Dinamarca, Estonia, Finlandia, Irlanda, Islandia, Letonia, Lituania, Noruega, Reino Unido, Suecia); Europa del Sur (Bosnia, Chipre, Croacia, Eslovenia, Espa�a, Grecia, Italia, Macedonia del Norte, Malta, Portugal, Serbia); Europa Occidental (Alemania, Austria, B�lgica, Francia, Luxemburgo, Pa�ses Bajos, Suiza); Europa Oriental (Bulgaria, Eslovaquia, Hungr�a, Polonia, Rep�blica Checa, Rumania); y el Pa�s Vasco franc�s y espa�ol. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDesde el sm rrebr d dan�s de arenque marinado hasta el cevapcici balc�nico, desde la francesinha de Oporto hasta la zapiekanka de Cracovia, desde la porchetta romana hasta el txangurro donostiarra. Cada receta incluye el pan tradicional, ingredientes precisos, preparaci�n paso a paso, y un consejo de bar para lograr el resultado perfecto. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eAdem�s: glosario de t�rminos, descripciones de cada pa�s y una introducci�n que contextualiza la cultura del bocadillo en Europa. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003ePerfecto para cocineros caseros, viajeros gastron�micos, amantes de la cocina europea y profesionales de la hosteler�a que buscan recetas aut�nticas y bien documentadas. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCocina europea, bocado a bocado.","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47891919306903,"sku":"9798197056542","price":1578.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798197056542.webp?v=1781185149","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/101-bocadillos-de-europa-101-recetas-autenticas-de-los-rincones-mas-sabrosos-del-continente-europa-occidental-del-sur-central-del-norte-del-este-9798197056542","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}