{"product_id":"101-recept-fran-baskisk-matlagning-traditionella-pintxos-marmitako-bacalao-al-pil-pil-och-andra-autentiska-baskiska-ratter-fran-kantabriska-havets-9798198199071","title":"101 Recept Från Baskisk Matlagning: Traditionella pintxos, marmitako, bacalao al pil-pil och andra autentiska baskiska rätter från Kantabriska havets","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Katubeltz San Sebastian\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: Regional \u0026amp; Cultural - French\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUppt�ck smaken av det autentiska baskiska k�ket med 101 traditionella recept som f�rvandlar ditt k�k till en txoko i San Sebasti�n. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eFr�n de ber�mda pintxos - Gilda, anchoas med papaya, chistorra-sm�rdeg - till rej�la grytor som marmitako och alubias de Tolosa, via fiskr�tter av v�rldsklass som bacalao al pil-pil och txangurro a la donostiarra. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDenna kokbok �r en komplett guide till Baskiens kulinariska arv. Varje recept f�rklaras steg f�r steg med enkla instruktioner, noggrant utvalda ingredienser och tips f�r b�sta resultat. Perfekt f�r b�de nyb�rjare och erfarna kockar som vill utforska en av Europas mest hyllade matkulturer. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eI den h�r boken hittar du: \u003cbr\u003e- 101 autentiska recept - fr�n soppor och sallader till k�tt, fisk, desserter och drycker.\u003cbr\u003e- Enkel tillagning - tydliga instruktioner utan on�diga kr�ngel.\u003cbr\u003e- Baskisk terminologi och glosar - l�r dig vad pintxo, marmitako, kokotxa och txakoli betyder.\u003cbr\u003e- Traditionella tekniker - som pil-pil, ajoarriero och chilindr�n. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eOavsett om du vill imponera p� dina g�ster med en perfekt tillagad torsk i gr�n s�s eller njuta av en lugn kv�ll med hemgjord patxaran - den h�r boken ger dig alla verktyg du beh�ver. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eGastronomi med historia. Varje recept ber�ttar en historia.","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47890820169879,"sku":"9798198199071","price":1469.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798198199071.webp?v=1781181479","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/101-recept-fran-baskisk-matlagning-traditionella-pintxos-marmitako-bacalao-al-pil-pil-och-andra-autentiska-baskiska-ratter-fran-kantabriska-havets-9798198199071","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}