{"product_id":"1603-1578-1575-1576-1575-1604-1591-1576-1582-1575-1604-1587-1575-1582-1606-1608-1575-1604-1581-1575-1585-9781837628308","title":"\u0026#1603;\u0026#1578;\u0026#1575;\u0026#1576; \u0026#1575;\u0026#1604;\u0026#1591;\u0026#1576;\u0026#1582; \u0026#1575;\u0026#1604;\u0026#1587;\u0026#1575;\u0026#1582;\u0026#1606; \u0026#1608;\u0026#1575;\u0026#1604;\u0026#1581;\u0026#1575;\u0026#1585;","description":"\u003cp\u003e • Author(s): فاطمة \u003cbr\u003e • Publisher: Not Avail\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Not Avail\u003cbr\u003e • BISAC: Specific Ingredients - Herbs, Spices, Condiments\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eتضيف الفلفل الحار اللون إلى الطبق بخلاف كونها ساخنة. يستخدم الفلفل الأحمر المطحون لإضفاء نكهة\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eعلى اللحوم والمرق ، بينما يستخدم الفلفل الأخضر الحار في تتبيل الصلصة والأصناف المقلية. يمكن أن\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eيكون الفلفل الحار ساخنًا بغض النظر عن لونه. الفليفلة أو الفلفل الأخضر ، دائمًا ما تكون أكثر اعتدالًا\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eفي الذوق ، تضيف ملمسًا.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eالتوابل الحارة باللغة الهندية( تشبه مسحوق البهارات. إنه مزيج من التوابل\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eالمطحونة مفيد لتتبيل أي طبق هندي تقريبًا. من الأفضل الحصول على التوابل طازجة وتحميصها قبل\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eطحنها. سيبقى لمدة 3 أشهر في وعاء محكم الغلق. يمكن للتوابل أن تجلب أفضل ما في أي مكون\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eويمكن للرائحة أن تثير شهية صحية في المنطقة بأكملها. اعتقد الهنود القدماء أن الطعام الجيد يجب أن\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eيروق لجميع الحواس. الأمر كله يتعلق بالتناسب - الملمس واللون والرائحة والمذاق المناسبين.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eخلافًا للاعتقاد الشائع ، لا ينتج عن الطعام \"الحار\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eقرحة المعدة. الزنجبيل ، على سبيل المثال ، يستخدم في الطب الشرقي \"كعلاج شامل\" لمختلف\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eالأمراض بما في ذلك الصداع لتجديد شباب الجسم. في التقاليد الشعبية ، تم الإشادة بالزنجبيل باعتباره\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eمقويًا ومثيرًا للشهوة الجنسية.  \u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46319194407063,"sku":"9781837628308","price":3328.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781837628308.webp?v=1768683135","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/1603-1578-1575-1576-1575-1604-1591-1576-1582-1575-1604-1587-1575-1582-1606-1608-1575-1604-1581-1575-1585-9781837628308","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}