{"product_id":"3588-3657-3609-3614-3610-3619-3626-3594-3634-3605-3636-3649-3621-3632-3648-3607-3588-3609-3636-3588-3586-3-9781783576418","title":"\u0026#3588;\u0026#3657;\u0026#3609;\u0026#3614;\u0026#3610;\u0026#3619;\u0026#3626;\u0026#3594;\u0026#3634;\u0026#3605;\u0026#3636;\u0026#3649;\u0026#3621;\u0026#3632;\u0026#3648;\u0026#3607;\u0026#3588;\u0026#3609;\u0026#3636;\u0026#3588;\u0026#3586;\u0026#3","description":"\u003cp\u003e • Author(s): แสนชล\u003cbr\u003e • Publisher: Not Avail\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Not Avail\u003cbr\u003e • BISAC: Methods - Wok\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eกระทะคืออะไร?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eกระทะหมายถึงอุปกรณ์ทำอาหารก้นกลมที่มีด้านสูง ออกแบบโดยทั่วไปให้มีที่จับสองด้านหรือที่จับขนาดใหญ่หนึ่งอัน ก้นกระทะทรงกลมช่วยให้กระจายความร้อนได้ทั่วถึงกว่ากระทะ ทำให้อาหารสุกโดยใช้เวลาน้อยลง ผนังสูงช่วยให้โยนอาหารได้ง่ายขึ้น เช่น เมื่อปรุงอาหารประเภทผัด ส่วนผสมสามารถผสมและปรุงได้ทั่วถึง\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eตำราอาหารเล่มนี้นำเสนออาหารประเภทกระทะจีนกว่าร้อยรายการในที่เดียว หนังสือเล่มนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารจีน แต่ไม่คุ้นเคยกับเทคนิคการทำอาหารจีนทั้งหมด ในตำราอาหารเล่มนี้ คุณจะค้นพบวิธีง่ายๆ ในการปรุงอาหารจีนแบบดั้งเดิมโดยใช้ซอสและเครื่องเทศแบบจีนแท้ๆ อาหารถูกจัดหมวดหมู่ตามความหลากหลายของอาหารที่นำเสนอโดยอาหารนี้ ดังนั้นคุณจะพบกับเกี๊ยวที่หลากหลายพร้อมกับสูตรสำหรับข้าว บะหมี่ ซุป หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อไก่ อาหารทะเล เต้าหู้ และอาหารทานเล่น\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเทคนิคการทำอาหารจีนยอดนิยม\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารจีนขั้นพื้นฐานเป็นสิ่งสำคัญสำหรั$\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Not Avail","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":45125062262935,"sku":"9781783576418","price":3647.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781783576418.webp?v=1767621277","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/3588-3657-3609-3614-3610-3619-3626-3594-3634-3605-3636-3649-3621-3632-3648-3607-3588-3609-3636-3588-3586-3-9781783576418","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}