{"product_id":"50-recetas-con-legumbres-legumbres-mas-alla-del-potaje-9798245319391","title":"50 recetas con legumbres: Legumbres más allá del potaje","description":"\u003cp\u003e • Author(s): David Santamaria Pérez\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: Courses \u0026amp; Dishes - Casseroles\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas legumbres llevan siglos en nuestra cocina... pero pocas veces se han aprovechado todo lo que pueden dar de s�.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste libro re�ne \u003cb\u003e50 recetas variadas, sabrosas y bien explicadas\u003c\/b\u003e, donde las legumbres son las verdaderas protagonistas: desde los \u003cb\u003eguisos tradicionales de toda la vida\u003c\/b\u003e, pasando por \u003cb\u003earroces, platos modernos, recetas con carne y pescado\u003c\/b\u003e, hasta llegar a algo que muchos no esperan: \u003cb\u003epostres elaborados con legumbres\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAqu� no encontrar�s solo hummus ni potajes repetidos. Encontrar�s: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFabadas, arroces y guisos con identidad\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecetas valencianas y cocina popular reinterpretada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePlatos originales con harina de garbanzo, soja, guisantes o cacahuetes\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEntrantes y platos �nicos para el d�a a d�a\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePostres sorprendentes que demuestran que las legumbres llegan mucho m�s lejos de lo que imaginas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTodas las recetas est�n \u003cb\u003eexplicadas paso a paso\u003c\/b\u003e, con ingredientes sencillos y pensadas para cocinar en casa, sin t�cnicas complicadas ni productos raros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste no es un libro solo para veganos ni para expertos: \u003cbr\u003ees un recetario para quien quiere \u003cb\u003ecomer mejor, gastar menos y disfrutar m�s\u003c\/b\u003e, sin renunciar al sabor ni a la cocina de siempre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi cre�as que las legumbres eran aburridas, este libro viene a demostrarte justo lo contrario.\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47571257393303,"sku":"9798245319391","price":885.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798245319391.webp?v=1774886686","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/50-recetas-con-legumbres-legumbres-mas-alla-del-potaje-9798245319391","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}