{"product_id":"a-cada-plato-su-vino-que-vino-es-el-mas-adecuado-para-cada-alimento-9798899563966","title":"A cada plato su vino: ¿Qué vino es el más adecuado para cada alimento?","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Isabel Sampere\u003cbr\u003e • Publisher: de Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: de Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e • BISAC: Essays \u0026amp; Narratives\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon la colaboraci�n de Cristina Sala. Pr�logo de Montse Fern�ndez, directora de la revista \"Comer y beber\". Nueva edici�n totalmente revisada y aumentada. Combinar una buena comida con el vino m�s adecuado es un arte que puede estar al alcance de cualquiera, y que tendr� como resultado conseguir un mayor disfrute de ambos elementos. Este libro tiene como objetivo facilitar los conocimientos indispensables para que la combinaci�n armoniosa de vinos y platos sea un �xito; para ello, se parte de un recorrido por el proceso de elaboraci�n del vino, que ayuda a comprender mejor a qu� se debe cada aspecto que lo caracteriza (color, aroma, graduaci�n...). Se facilita tambi�n informaci�n sobre las Denominaciones de Origen en Espa�a, para que el lector pueda conocer con mayor detalle las caracter�sticas de los vinos de las distintas regiones vin�colas de nuestro pa�s. Finalmente, se detallan las pautas, orientaciones y sugerencias para la correcta combinaci�n de vinos y platos concretos de la gastronom�a. En definitiva, en esta obra se podr�n encontrar los conocimientos indispensables para elegir el vino m�s adecuado para cada ocasi�n, con la garant�a de un acierto seguro. Es el complemento perfecto del libro La ruta del vino espa�ol, publicado tambi�n por De Vecchi.\u003c\/p\u003e","brand":"de Vecchi Ediciones","offers":[{"title":"Hardcover","offer_id":47573890433175,"sku":"9798899563966","price":3505.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798899563966.webp?v=1774894061","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/a-cada-plato-su-vino-que-vino-es-el-mas-adecuado-para-cada-alimento-9798899563966","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}