{"product_id":"analiza-suszarki-slonecznej-9786209937323","title":"Analiza suszarki slonecznej","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Ankita Balpande\u003cbr\u003e • Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • BISAC: Engineering (General)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSystemy suszenia slonecznego od dawna uznawane są za zr�wnoważony i oplacalny spos�b konserwacji żywności i produkt�w rolnych. Wykorzystując energię sloneczną do usuwania wilgoci, systemy te odgrywają istotną rolę w zapobieganiu psuciu się, ograniczaniu rozwoju drobnoustroj�w i wydlużaniu okresu przydatności do spożycia produkt�w. Tradycyjne metody suszenia na slońcu, szeroko praktykowane w krajach rozwijających się ze względu na ich prostotę i niski koszt, stanowią najwcześniejsze formy suszenia slonecznego. Metody te są jednak często nieefektywne i narażają produkty na zanieczyszczenie kurzem, owadami i innymi czynnikami środowiskowymi.\u003c\/p\u003e","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47883368431767,"sku":"9786209937323","price":5117.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209937323.webp?v=1781101454","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/analiza-suszarki-slonecznej-9786209937323","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}