{"product_id":"analyse-physico-chimique-dechantillons-de-miel-de-jus-et-daliments-pour-animaux-9786209923258","title":"Analyse physico-chimique d'échantillons de miel, de jus et d'aliments pour animaux","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Muhammad Naeem Iqbal | Naz Mughal | Shahzad Ali\u003cbr\u003e • Publisher: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Microbiology\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes bact�ries r�sistantes aux antibiotiques constituent une menace tr�s grave pour la sant� publique. La fr�quence de la r�sistance bact�rienne augmente dans le monde entier, alors que tr�s peu de nouveaux antibiotiques sont mis au point. Il est donc urgent de trouver des strat�gies antimicrobiennes alternatives. L'estimation des principaux composants d'un aliment � l'aide de proc�dures permettant une mesure raisonnablement rapide et acceptable de diverses fractions alimentaires est connue sous le nom d' analyse �l�mentaire des aliments (FDA, 2001) . L'estimation brute de la mati�re grasse brute et des prot�ines brutes ne correspond pas � la valeur r�elle, mais est suffisante. Elle est importante pour la qualit� des aliments, les op�rations de transformation alimentaire et les exigences l�gales et d'�tiquetage d'un produit alimentaire (Commission alimentaire, 2009).\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Notre Savoir","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47892044710039,"sku":"9786209923258","price":5314.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209923258.webp?v=1781185566","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/analyse-physico-chimique-dechantillons-de-miel-de-jus-et-daliments-pour-animaux-9786209923258","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}