{"product_id":"apogee-des-jardins-et-maraichages-en-al-andalus-iberie-arabe-xe-xive-siecle-nouveaux-legumes-fruits-et-epices-essor-de-la-cuisine-arabo-andalouse-9782343120874","title":"Apogée des jardins et maraîchages en al-Andalus (Ibérie arabe) Xe-XIVe siècle: Nouveaux légumes, fruits et épices Essor de la cuisine arabo-andalouse","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Louis Albertini\u003cbr\u003e • Publisher: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • BISAC: Agriculture \u0026amp; Food\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn al-Andalus, vergers, jardins et mara�chages ont connu un essor extraordinaire gr�ce � l'installation d'une irrigation rationnelle d'inspiration m�sopotamienne. Nombreuses sont les esp�ces arbor�es et herbac�es introduites d'Orient: agrumes, abricotier, aubergine, �pinard, ... Les agronomes andalous ont suinstaller des jardins mod�les d'acclimatation et de production o� l'innovation a eu une part essentielle.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions L'Harmattan","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47969339080855,"sku":"9782343120874","price":2572.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9782343120874.webp?v=1782921435","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/apogee-des-jardins-et-maraichages-en-al-andalus-iberie-arabe-xe-xive-siecle-nouveaux-legumes-fruits-et-epices-essor-de-la-cuisine-arabo-andalouse-9782343120874","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}