{"product_id":"banquetum-sano-naturale-medievale-dieta-e-armonia-medievale-9798278524267","title":"Banquetum: SANO, NATURALE, MEDIEVALE - Dieta e armonia medievale","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Marcello Ginelli\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: Body Cleansing \u0026amp; Detoxification\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBanquetum - Sano, Naturale, Medievale\u003c\/b\u003e non � un semplice ricettario, n� una dieta moderna travestita da passato.\u003cbr\u003e� un viaggio attraverso \u003cb\u003e365 giorni di alimentazione ispirata al Medioevo europeo\u003c\/b\u003e, costruito sul ritmo delle stagioni, sulla semplicit� degli ingredienti e sul rispetto della terra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel Medioevo si mangiava ci� che era disponibile, quando era disponibile.\u003cbr\u003ePane, zuppe, cereali, legumi, verdure, pesce e carne erano parte di un equilibrio naturale, scandito dal tempo, dalle festivit� e dalla vita quotidiana di contadini e monasteri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto libro propone un \u003cb\u003ecalendario alimentare annuale\u003c\/b\u003e, giorno per giorno, organizzato secondo: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ele \u003cb\u003estagioni\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ela \u003cb\u003estagionalit� reale degli alimenti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003el'alternanza tradizionale tra carne, pesce e pasti semplici\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003euna cucina essenziale, povera ma completa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOgni giorno offre un esempio di pasti ispirati alla tradizione medievale, adattabili al presente e pensati come \u003cb\u003eguida flessibile\u003c\/b\u003e, non come regola rigida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eBanquetum\u003c\/i\u003e non sostituisce una dieta medica n� pretende di fornire indicazioni cliniche.\u003cbr\u003e� un libro culturale e storico, che invita a riscoprire un rapporto pi� consapevole con il cibo, il tempo e le stagioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46861289848983,"sku":"9798278524267","price":1025.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798278524267.webp?v=1769961437","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/banquetum-sano-naturale-medievale-dieta-e-armonia-medievale-9798278524267","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}