{"product_id":"bio-o-en-sommes-nous-sante-ethique-environnement-9782343122595","title":"Bio: où en sommes-nous ?: Santé - éthique - environnement","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Bleriot Celine\u003cbr\u003e • Publisher: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • BISAC: Agriculture \u0026amp; Food\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'auteur m�ne l'enqu�te sur les bienfaits r�els du bio. Elle a commenc� par �tudier l'�volution du monde agricole et de nos assiettes avec l'arriv�e de la m�canisation et de la chimie. Observant d'importants dangers sanitaires et environnementaux, elle a d�couvert un label AB pour deux bios aux concepts quelque peu... diff�rents. Elle a cherch� � savoir pourquoi ces bios �tant meilleurs � de nombreux points de vue, ils ne remplacent toujours pas l'agriculture dite conventionnelle. Apr�s analyse de nos comportements et de notre soci�t� de consommation, elle met en lumi�re un jeu d'acteurs aux int�r�ts divergents voire tr�s pr�occupants, fort r�v�lateur d'une cohabitation entre le d�veloppement et le durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions L'Harmattan","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47890077089943,"sku":"9782343122595","price":1654.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9782343122595.webp?v=1781178750","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/bio-o-en-sommes-nous-sante-ethique-environnement-9782343122595","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}