{"product_id":"chemische-zusammensetzung-der-menschlichen-nahrungs-und-genussmittel-9783662019474","title":"Chemische Zusammensetzung Der Menschlichen Nahrungs- Und Genussmittel","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Josef König\u003cbr\u003e • Publisher: Springer\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Springer\u003cbr\u003e • BISAC: Chemistry - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInhalts-Uebersicht.- I. Animalische Nahrungsmittel.- II. Vegetabilische Nahrungsmittel.- Anhang: Verdaulichkeit der Nahrungs- und Genussmittel.- Berechnung des Nährgeldwerthes der menschlichen Nahrungsmittel.- Nahrungsbedürfniss des Menschen.- I. Tabelle: Mittlere Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel im natürlichen Zustande.- II. Tabelle: Mittlere Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel im wasserfreien Zustande.- Alphabetisches Inhaltsverzeichniss.\u003c\/p\u003e","brand":"Springer","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47591132070039,"sku":"9783662019474","price":4805.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9783662019474.webp?v=1774971727","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/chemische-zusammensetzung-der-menschlichen-nahrungs-und-genussmittel-9783662019474","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}