{"product_id":"cocina-regional-espanola-9781683257547","title":"Cocina regional española","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Cristina Sala Carbonell\u003cbr\u003e • Publisher: de Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: de Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e • BISAC: Regional \u0026amp; Ethnic - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaella, gazpacho, fabada son platos t�picos y muy caracter�sticos de la cocina espa�ola, pero hay much�simos m�s; cada comunidad aut�noma tiene sus propios platos diferenciadores, pero muy apreciados por todos aquellos que los conocen. Incluso un mismo plato puede tener diferentes formas de presentaci�n dependiendo de los ingredientes, la preparaci�n, etc., tal y como podremos comprobar en este libro. Gracias a esta obra de Cristina Sala, usted podr� recorrergastron�micamente y sin moverse de casa toda la pen�nsula Ib�rica y degustar los platos m�s singulares de cada regi�n. La cocina es tambi�n una forma de conocer culturas Primeros platos, segundos y postres componen esta magn�fica recopilaci�n gastron�mica, todos ellos elaborados con ingredientes t�picos de la regi�n, pero f�ciles de encontrar en cualquier mercado local.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46469923995799,"sku":"9781683257547","price":2438.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781683257547.jpg?v=1766223967","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/cocina-regional-espanola-9781683257547","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}