{"product_id":"composition-centesimale-de-la-noix-du-bresil-bombacopsis-glabra-9786209852169","title":"COMPOSITION CENTÉSIMALE DE LA NOIX DU BRÉSIL (Bombacopsis glabra)","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Silvio Carvalho Marinho | Gustavo Monteiro Da Silva | Joelma Barbosa de Mesquita\u003cbr\u003e • Publisher: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • BISAC: Chemistry - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa noix de Maranh�o (Bombacopsis glabra) est une esp�ce d'arbre ornemental de la famille des Bombacaceae, dont les graines ol�agineuses comestibles (amandes) sont tr�s appr�ci�es � l'int�rieur du Maranh�o. Cependant, il n'existe pas de rapports dans la litt�rature scientifique sur sa composition cent�simale, ce qui signifie que son �tude est naissante et n�cessaire. Une �tude exploratoire, exp�rimentale et quantitative a �t� r�alis�e. Les analyses ont �t� r�alis�es au Laboratoire d'analyses physico-chimiques des aliments et de l'eau de l'Universit� f�d�rale du Maranh�o afin de rem�dier � cette lacune concernant cette graine ol�agineuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Notre Savoir","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47882973610135,"sku":"9786209852169","price":5113.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209852169.webp?v=1781098482","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/composition-centesimale-de-la-noix-du-bresil-bombacopsis-glabra-9786209852169","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}