{"product_id":"conigli-e-lepri-amici-della-natura-re-della-tavola-un-viaggio-tra-storia-allevamento-e-gastronomia-9798307629857","title":"\"Conigli e Lepri: Amici della Natura, Re della Tavola\" Un viaggio tra storia, allevamento e gastronomia","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Jakeddu Contu\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"Conigli e Lepri: Amici della Natura, Re della Tavola\"\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eUn viaggio tra storia, allevamento e gastronomia\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eScopri l'affascinante mondo di \u003cb\u003econigli e lepri\u003c\/b\u003e in questo libro unico, che unisce tradizione, storia e cultura con ricette irresistibili da tutto il mondo. Perfetto per chi desidera approfondire le differenze tra questi due animali, esplorarne l'importanza simbolica nella mitologia e nelle fiabe, e conoscere il loro ruolo nell'allevamento e nella gastronomia.\u003cbr\u003eIn queste pagine troverai: \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLe origini selvatiche e la domesticazione\u003c\/b\u003e di conigli e lepri, e il loro percorso fino all'allevamento moderno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConsigli pratici\u003c\/b\u003e per la cura e la gestione, con un focus educativo ideale per i bambini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna sezione gastronomica \u003cb\u003ericca e variegata\u003c\/b\u003e, con ricette tradizionali italiane e internazionali, dai classici coniglio alla cacciatora e civet de lapin fino a preparazioni esotiche e gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApprofondimenti sui \u003cb\u003evalori nutrizionali\u003c\/b\u003e della carne di coniglio, i suoi benefici per la salute e il suo ruolo come alternativa sostenibile nella cucina moderna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna riflessione sul \u003cb\u003efuturo dell'allevamento sostenibile\u003c\/b\u003e e la conservazione delle specie selvatiche, per chi desidera contribuire a un mondo più responsabile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003e\"Conigli e Lepri: Amici della Natura, Re della Tavola\"\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e è molto più di un libro di cucina. È un omaggio alla bellezza e alla versatilità di questi animali, che uniscono natura, cultura e gastronomia in un abbraccio perfetto.\u003cbr\u003eSia che tu sia un appassionato di cucina, un amante degli animali o semplicemente curioso di saperne di più, questo libro ti guiderà in un viaggio indimenticabile tra tradizione e innovazione.\u003cb\u003e Preparati a scoprire la natura e la cucina come mai prima d'ora\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46336932184215,"sku":"9798307629857","price":887.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798307629857.webp?v=1768678314","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/conigli-e-lepri-amici-della-natura-re-della-tavola-un-viaggio-tra-storia-allevamento-e-gastronomia-9798307629857","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}