{"product_id":"cucinare-con-il-vino-oltre-200-ricette-con-il-liquore-di-bacco-9798271252259","title":"Cucinare Con Il Vino: Oltre 200 ricette con il \"Liquore di Bacco\"","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Stefano Loli Palazzini\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: Specific Ingredients - Meat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eScopri come il vino trasforma ogni piatto in un capolavoro di gusto e tradizione!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn \u003cb\u003e\"CUCINARE CON IL VINO\"\u003c\/b\u003e, Stefano Loli Palazzini - esperto di enogastronomia e appassionato cultore della cucina italiana - ti guida in un viaggio affascinante tra ricette, tecniche e segreti per utilizzare il vino non solo come bevanda, ma come ingrediente fondamentale in cucina. Questo libro � una \u003cb\u003eguida pratica e completa\u003c\/b\u003e per chi vuole imparare a cucinare con il vino, scegliere gli abbinamenti perfetti e valorizzare ogni pietanza con l'arte enologica italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCosa troverai all'interno: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOltre 200 ricette\u003c\/b\u003e - dagli antipasti ai dolci - in cui il vino � protagonista: risotti, carni, pesce, salse, marinature e molto altro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTecniche e consigli\u003c\/b\u003e per usare il vino in cucina: come ridurlo, quali vini scegliere per ogni piatto, come evitare errori comuni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAbbinamenti cibo-vino\u003c\/b\u003e pensati per esaltare i sapori e stupire i tuoi ospiti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStoria, cultura e curiosit�\u003c\/b\u003e sul vino in Italia, dalle antiche tradizioni alle denominazioni di origine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRicette regionali\u003c\/b\u003e e piatti tipici rivisitati con il tocco del vino, per un viaggio gastronomico in tutta Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer chi � questo libro?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePer \u003cb\u003eappassionati di cucina\u003c\/b\u003e che vogliono sperimentare nuovi sapori e tecniche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer \u003cb\u003eamanti del vino\u003c\/b\u003e che desiderano scoprire come utilizzarlo al meglio in cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer \u003cb\u003echi ama ricevere ospiti\u003c\/b\u003e e vuole preparare piatti raffinati e memorabili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer \u003cb\u003ecuochi e food blogger\u003c\/b\u003e in cerca di ispirazione per ricette originali e di successo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStefano Loli Palazzini\u003c\/b\u003e ti accompagna con passione e competenza, svelando i segreti di una cucina che unisce tradizione, innovazione e amore per il vino. Ogni ricetta � spiegata passo dopo passo, con indicazioni precise su vini, dosi e tempi, per risultati \u003cb\u003esempre perfetti\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrasforma ogni pasto in un'esperienza indimenticabile: cucina con il vino e porta in tavola l'eccellenza della gastronomia italiana!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47575914348695,"sku":"9798271252259","price":1632.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798271252259.webp?v=1774899371","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/cucinare-con-il-vino-oltre-200-ricette-con-il-liquore-di-bacco-9798271252259","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}