{"product_id":"czarna-herbata-wrog-stresu-oksydacyjnego-9786209395819","title":"Czarna herbata: wróg stresu oksydacyjnego","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Ayaz Ahmad | Manish Gunjan | Shalini Singh\u003cbr\u003e • Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza\u003cbr\u003e • BISAC: Pharmacology\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHerbata (Camellia sinensis) jest drugim najczęściej spożywanym napojem na świecie po wodzie (Vinson, 2000). Herbata, najczęściej spożywany nap�j, jest jednym z najbogatszych źr�del polifenoli. Chociaż jest spożywana od wiek�w, obecnie herbata jest reklamowana jako nap�j, kt�ry może promowac zdrowie i pomagac w zapobieganiu wielu chorobom. Obecnie coraz bardziej powszechna staje się świadomośc, że herbata może byc badana pod kątem jej korzystnego wplywu na zdrowie. Herbatę można podzielic na trzy rodzaje: zieloną (niefermentowaną), oolong (częściowo fermentowaną) i czarną (fermentowaną). Dotychczasowe badania koncentrowaly się gl�wnie na herbacie zielonej (GT), jednak mniej uwagi poświęcono herbacie czarnej (BT), kt�ra stanowi 80% calkowitej konsumpcji herbaty na świecie (Cheng 2006; Peterson et al., 2005). Choroby sercowo-naczyniowe są gl�wną przyczyną zgon�w na świecie. W 2005 r. z powodu chor�b sercowo-naczyniowych zmarlo 17,5 mln os�b, co stanowi 30% wszystkich zgon�w na świecie.\u003c\/p\u003e","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47779076833431,"sku":"9786209395819","price":5973.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209395819.webp?v=1778033225","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/czarna-herbata-wrog-stresu-oksydacyjnego-9786209395819","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}