{"product_id":"das-obst-in-der-kuche-9783846081037","title":"Das Obst in der Küche","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Ludovica Von Pröpper\u003cbr\u003e • Publisher: Salzwasser-Verlag Gmbh\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Salzwasser-Verlag Gmbh\u003cbr\u003e • BISAC: Methods - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Obst in der K che von Ludovica von Pr pper ist bis heute ein Standardwerk der Verarbeitung von Obst in alle m glichen Richtungen. Die Rezepte sind bis heute modern und sind direkt verarbeitbar. Das Werk hat eine sehr breite Ausrichtung. Von Suppen  ber Kaltschalen, Mehlspeisen, Pudding, Aufl ufen, kalten s  en Speisen, Cremes, Gelees oder Torten bis hin zu Backwerk umfasst das Buch alle m glichen Wege, Obst zu verarbeiten. Schwerpunktm  ig werden deutsche Fr chte wie  pfel, Birnen, Erdbeeren oder Himbeeren behandelt, aber auch Aprikosten oder Apfelsinen. Urspr nglich in Fraktalschrift geschrieben, wird dieses Buch in moderner Schrift ver ffentlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Salzwasser-Verlag Gmbh","offers":[{"title":"Hardcover","offer_id":47813354061975,"sku":"9783846081037","price":5215.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9783846081037.webp?v=1778335370","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/das-obst-in-der-kuche-9783846081037","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}