{"product_id":"die-ernahrungsbedurfnisse-von-sportlern-9783540572459","title":"Die Ernährungsbedürfnisse Von Sportlern","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Fred Brouns\u003cbr\u003e • Publisher: Springer\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Springer\u003cbr\u003e • BISAC: Occupational \u0026amp; Industrial Medicine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEiner der wichtigsten Aspekte der Sportlerern{hrung ist der erhhte Energiebedarf und die damit zusammenh{ngende ausreichende und ausgewogene N{hrstoffversorgung. Diese ist von entscheidender Bedeutung f}r einen ad{quaten Ern{hrungsstatus, eine optimale sportliche Leistung und angemessene Erholung sowie f}r die Verringerung von Gesundheitsrisiken. Dies ist jedoch nicht immer einfach zu bewerkstelligen. Bei extrem hohem Energieverbrauch infolge intensiverDauerbelastung ist eine angemessene Energie- und N{hrstoffzufuhr erforderlich, um den Energie-, Stickstoff- und Fl}ssigkeitshaushalt im Gleichgewicht zu halten. In dem vorliegenden klar gegliederten und didaktisch gut aufbereiteten Buch wird besonderes Gewicht auf die Makron{hrstoffe (Kohlenhydrate, Fett und Protein) und Mikron{hrstoffe (Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente) gelegt.Desweiteren behandelt das Buch Aspekte der Dehydratation und Rehydratation und gibt einen kurzen Abri des Energiestoffwechsels. Empfehlungen f}r eine eventuelle N{hrstoffsupplementation werden zus{tzlich gegeben. Das Buch gibt Richtlinien in Fragen der Sportlerern{hrung und dient gleichzeitig als Verhandlungsbasis f}r eine mgliche gesetzliche Regelung hinsichtlich Sportnahrungsmitteln innerhalb der EG. In gut verst{ndlicher Weise geschrieben, gibt es Sportmedizinern, Ern{hrungswissenschaftlern, Ern{hrungsberatern, Trainern, Physiologen und Studenten der Ern{hrungs- und Sportwissenschaften einen fundierten wissenschaftlichen ]berblick }ber den gesamten Bereich der Ern{hrung in Verbindung mit Sport.\u003c\/p\u003e","brand":"Springer","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47591763280023,"sku":"9783540572459","price":3776.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9783540572459.webp?v=1774974419","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/die-ernahrungsbedurfnisse-von-sportlern-9783540572459","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}