{"product_id":"ecrits-et-discours-culinaires-quand-les-mots-se-mettent-a-table-9782343097183","title":"Écrits et discours culinaires: Quand les mots se mettent à table","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Kilien Stengel\u003cbr\u003e • Publisher: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiscours culinaires et oenologiques, litt�rature gourmande, structure des �crits culinaires, construction des menus gastronomiques, analyse des marques commerciales... Les particularit�s de la gastronomie fran�aise sont analys�es dans cet ouvrage par un collectif de chercheurs et de journalistes europ�ens, qui tentent de formaliser un rapport entre le manger et le parler. Les discours savoureux ont la part belle dans cette gourmande �tude.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions L'Harmattan","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":48231310262423,"sku":"9782343097183","price":3529.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9782343097183.webp?v=1788791449","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/ecrits-et-discours-culinaires-quand-les-mots-se-mettent-a-table-9782343097183","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}