{"product_id":"effet-de-la-quercetine-sur-la-proventriculite-induite-par-le-sulfate-de-cuivre-chez-le-rat-9786209933189","title":"Effet de la quercétine sur la proventriculite induite par le sulfate de cuivre chez le rat","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Jhansi Lakshmi\u003cbr\u003e • Publisher: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa toxicit� des m�taux lourds, en particulier du sulfate de cuivre, affecte consid�rablement la sant� des volailles en induisant des conditions telles que la proventriculite, la n�phrotoxicit� et la cuproptose chez les poussins de chair. Ces troubles entra�nent une inflammation, un stress oxydatif, une alt�ration de la fonction des organes, une croissance m�diocre et une r�duction de l'efficacit� alimentaire. La querc�tine, un flavono�de v�g�tal bien connu, poss�de de puissantes propri�t�s anti-inflammatoires, antioxydantes, h�patoprotectrices et n�phroprotectrices, ce n'est qu'un agent th�rapeutique naturel prometteur. Cette �tude visait � �valuer les effets protecteurs de la querc�tine contre la toxicit� induite par le sulfate de cuivre chez les poussins de chair. Les groupes exp�rimentaux ont re�u du sulfate de cuivre pour induire une toxicit�, suivi d'un traitement � la querc�tine � deux doses diff�rentes (200 mg\/kg et 400 mg\/kg), et du prob�n�cide (2,6 mg\/kg) comme t�moin n�phroprotecteur standard. Des �valuations histopathologiques du proventricule et des reins ont �t� r�alis�es pour �valuer l'inflammation et les dommages tissulaires. Les r�sultats ont r�v�l� que la querc�tine � 200 mg\/kg offrait des effets anti-inflammatoires et h�patoprotecteurs sup�rieurs par rapport � la dose plus �lev�e. Une r�ponse biphasique a �t� observ�e, o� la dose de 400 mg\/kg agissait potentiellement comme un pro-oxydant.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Notre Savoir","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47892738080919,"sku":"9786209933189","price":7345.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209933189.webp?v=1781188598","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/effet-de-la-quercetine-sur-la-proventriculite-induite-par-le-sulfate-de-cuivre-chez-le-rat-9786209933189","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}