{"product_id":"effetto-della-quercetina-sulla-proventricolite-indotta-dal-solfato-di-rame-nei-ratti-9786209943423","title":"Effetto della quercetina sulla proventricolite indotta dal solfato di rame nei ratti","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Jhansi Lakshmi\u003cbr\u003e • Publisher: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa tossicit� dei metalli pesanti, specialmente dal solfato di rame, influisce significativamente sulla salute del pollame inducendo condizioni come proventricolite, nefrotossicit� e cuproptosi nei pulcini da carne. Questi disturbi portano a infiammazione, stress ossidativo, compromissione della funzione degli organi, crescita scarsa e ridotta efficienza alimentare. La quercetina, un noto flavonoide vegetale, possiede potenti propriet� antinfiammatorie, antiossidanti, epatoprotettive e nefroprotettive, rendendola un promettente agente terapeutico naturale. Questo studio mirava a valutare gli effetti protettivi della quercetina contro la tossicit� indotta dal solfato di rame nei pulcini da carne. I gruppi sperimentali hanno ricevuto solfato di rame per indurre tossicit�, seguito dal trattamento con quercetina a due diverse dosi (200 mg\/kg e 400 mg\/kg) e probenecid (2,6 mg\/kg) come controllo nefroprotettivo standard. Sono state eseguite valutazioni istopatologiche del proventricolo e dei reni per valutare l'infiammazione e il danno tissutale. I risultati hanno rivelato che la quercetina a 200 mg\/kg ha fornito effetti antinfiammatori ed epatoprotettivi superiori rispetto alla dose pi� elevata. � stata osservata una risposta bifasica, in cui la dose di 400 mg\/kg agiva potenzialmente come pro-ossidante.\u003c\/p\u003e","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47892884029591,"sku":"9786209943423","price":7343.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209943423.webp?v=1781189683","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/effetto-della-quercetina-sulla-proventricolite-indotta-dal-solfato-di-rame-nei-ratti-9786209943423","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}