{"product_id":"el-gusto-de-un-reino-el-chef-que-unio-los-sabores-de-isabel-fernando-y-la-conquista-de-un-mundo-9798241781413","title":"EL GUSTO DE UN REINO\/ El chef que unió los sabores de Isabel, Fernando y la conquista de un mundo","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Jose Maria Alarte Duart\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEL GUSTO DE UN REINO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFinales del siglo XV. Isabel de Castilla y Fernando de Aragón forjan una nación con la espada y la cruz, mientras Maestre Rodrigo de la Cueva, chef mayor de los Reyes Católicos, lo hace con cucharas y especias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesde los austeros palacios castellanos hasta los lujosos salones de Granada, Rodrigo fusiona cocinas, culturas y productos recién llegados del Nuevo Mundo, creando el primer menú verdaderamente español.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta novela histórica revela cómo la cocina fue el primer y más efectivo diplomático en la construcción de la España moderna: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePlatos que educan paladares de futuros emperadores.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBanquetes que integran tradiciones castellanas, aragonesas, moriscas y americanas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Recetas que, cinco siglos después, todavía definen la identidad gastronómica española.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna epopeya de sabor, historia y memoria, donde cada plato cuenta una historia y cada ingrediente refleja la riqueza de un reino en transformación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBasado en hechos históricos del descubrimiento gastronómico y la corte de los Reyes Católicos.\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46860582420631,"sku":"9798241781413","price":1441.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798241781413.webp?v=1769957018","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/el-gusto-de-un-reino-el-chef-que-unio-los-sabores-de-isabel-fernando-y-la-conquista-de-un-mundo-9798241781413","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}