{"product_id":"el-helado-artesanal-italiano-segun-donata-panciera-9781291663488","title":"El Helado Artesanal Italiano Según Donata Panciera","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Donata Panciera\u003cbr\u003e • Publisher: Lulu.com\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Lulu.com\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste volumen es un amigo de confianza indispensable para que el maestro heladero pueda realizar, elaborar y producir helados que den como resultado un producto de excelencia. La técnica está explicada de manera esquemática y sencilla, y toma en cuenta tanto los productos como el lugar y el territorio donde el heladero está trabajando. Las 130 recetas revelan el panorama completo del helado artesanal de calidad y excelencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46490473136279,"sku":"9781291663488","price":3643.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781291663488.jpg?v=1766345625","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/el-helado-artesanal-italiano-segun-donata-panciera-9781291663488","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}