{"product_id":"el-pan-recetas-tradicionales-y-creativas-para-hacer-pan-casero-artesanal-9798899566240","title":"El pan: Recetas tradicionales y creativas para hacer pan casero artesanal","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Anna Bisio\u003cbr\u003e • Publisher: de Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: de Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e • BISAC: Courses \u0026amp; Dishes - Bread\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Hacer pan es un arte sencillo y de resultados deliciosos. Es necesario percibir el perfume del pan horneado en casa para sentir hasta qu� punto es gratificante \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Disp�ngase para utilizar diversos tipos de harina (de trigo, de centeno, de avena, de arroz, de mijo, de trigo sarraceno, de ma�z): preparar� muchos panes diferentes, todos genuinos y sabrosos, para probar y disfrutar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Cuando haya aprendido las reglas b�sicas para amasar y hacer el pan en su casa (y tambi�n para conservarlo crujiente y apetitoso), pru�belo con almendras o uvas y haga bollos, pizzas, tortas, crackers y varillas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*  Ha probado alguna vez la delicadeza del pan a la leche, en tama�o peque�o o para s�ndwich?  Y el dulce pan a la miel?  O el arom�tico pan al s�samo, especialidad de las mejores mesas sicilianas? \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*  Y el delicado pan �rabe, la gustosa hogaza al queso, la torta mejicana y, naturalmente, la pizza napolitana?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Y cuando el pan est� seco, no lo tire; prep�relo con aceite extravirgen (esto es importante) y dos dientes de ajo, as� obtendr� un exquisito pan con ajo y aceite como la famosa brusqueta de la toscana italiana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Para cada receta encontrar� sin dificultad los ingredientes, las cantidades, los pasos a seguir y el tiempo para la preparaci�n, la fermentaci�n y la cocci�n\u003c\/p\u003e","brand":"de Vecchi Ediciones","offers":[{"title":"Hardcover","offer_id":47889293279383,"sku":"9798899566240","price":2800.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798899566240.webp?v=1781175519","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/el-pan-recetas-tradicionales-y-creativas-para-hacer-pan-casero-artesanal-9798899566240","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}