{"product_id":"elementi-essenziali-di-nutrizione-e-dietetica-9786209888632","title":"Elementi essenziali di nutrizione e dietetica","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Ben Raj (Editor)\u003cbr\u003e • Publisher: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Horticulture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEssentials of Nutrition and Dietetics: A Comprehensive Textbook � una guida accademica e clinica definitiva per il panorama sanitario moderno. Questo testo, che va oltre le tradizionali linee guida dietetiche, offre un'esplorazione sofisticata e basata sull'evidenza delle prescrizioni metaboliche.Progettato per gli studenti di Scienze della Vita, Biotecnologie e Nutrizione Clinica, il libro � strutturato in diciannove capitoli meticolosamente realizzati. Stabilisce una base rigorosa nella biochimica dei macronutrienti, dettagliando la loro complessit� strutturale e i loro ruoli fisiologici attraverso quadri tecnici come l'Analisi Prossimale e il Sistema Atwater.Un punto di forza di questo volume � la sua precisione clinica. Introduce il quadro diagnostico ABCD - che integra valutazioni antropometriche, biochimiche, cliniche e dietetiche - per consentire ai medici di fornire una terapia medica nutrizionale (MNT) personalizzata. Dalla malnutrizione pediatrica alla sindrome metabolica cronica e all'insufficienza renale, i protocolli forniti sono sia pratici che scientificamente fondati. Curato dal dottor Ben Raj, il libro esplora anche la frontiera della nutrigenomica, preparando i lettori al futuro della nutrizione di precisione.\u003c\/p\u003e","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47883003068567,"sku":"9786209888632","price":9259.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209888632.webp?v=1781098722","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/elementi-essenziali-di-nutrizione-e-dietetica-9786209888632","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}