{"product_id":"ensaio-sobre-a-cozinha-afetiva-9786556251547","title":"Ensaio sobre a cozinha afetiva","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Jane M. G. (Autor) Lutti\u003cbr\u003e • Publisher: Editora Labrador\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editora Labrador\u003cbr\u003e • BISAC: History\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA Cozinha ou Culinária Afetiva vai além do compartilhamento de receitas ou lembranças distantes. Trata-se de uma reflexão sobre a dinâmica que a cozinha instaura e a maneira como nossas relações pessoais e nossas escolhas cotidianas nos impactam emocionalmente, moldando a forma como vemos a vida e criamos registros. Em outras palavras, promove um profundo pensar sobre si, seus caminhos, sua psique e até mesmo seu futuro. Neste livro, Jane Lutti reúne saberes que ajudaram a sistematizar o tema, e aborda a afetividade culinária pelas lentes da história, da filosofia, da psicologia, da literatura e do desenvolvimento socioeconômico e cultural. A obra apresenta uma reflexão empática sobre o ato de comer, trazendo ao debate mais informações e ampliando sua expressão para que a Cozinha Afetiva não seja confundida ou romantizada, uma vez que há um mundo de significados e significantes que colocam a comida e o comer como centro de nossa tônica social e pessoal.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46448797941911,"sku":"9786556251547","price":1130.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786556251547.webp?v=1769144777","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/ensaio-sobre-a-cozinha-afetiva-9786556251547","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}