{"product_id":"ernahrungsgewohnheiten-und-konsumverhalten-des-bhil-stammes-in-udaipur-rajasthan-9786209909771","title":"Ernährungsgewohnheiten und Konsumverhalten des Bhil-Stammes in Udaipur, Rajasthan","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Shweta Joshi | Vishakha Singh\u003cbr\u003e • Publisher: Verlag Unser Wissen\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Verlag Unser Wissen\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Horticulture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bhils, allgemein als W�stenbewohner bekannt, sind die gr� te Stammesgruppe im Aravali-G�rtel von Rajasthan. Man nimmt an, dass sie die �ltesten Bewohner des indischen Subkontinents sind. Es handelt sich um die drittgr� te Stammesgruppe des indischen Subkontinents. Der Begriff \"Bhil\" soll vom tamilischen Wort \"Bhilawar\" abgeleitet sein, was so viel wie \"Bogensch�tze\" bedeutet. Sie leben in Kernfamilien und sind sehr individualistisch. In Indien ist der allgemeine Gesundheitszustand der Stammesbev�lkerung bekanntlich schlecht, da sie von primitiven landwirtschaftlichen Praktiken abh�ngig ist und die Nahrungsversorgung unregelm� ig ist. Die Studie wurde in 100 Familien der Panchayat-Samitis Jhadol und Girwa im Distrikt Udaipur durchgef�hrt. Ihre Ern�hrung erwies sich als stark unzureichend in Bezug auf H�lsenfr�chte, anderes Gem�se, Fette und �le sowie Obst, w�hrend die Zufuhr von Zucker und gr�nem Blattgem�se �ber der empfohlenen Tageszufuhr (RDI) lag. Die Ern�hrung der Bhils erwies sich in Bezug auf alle N�hrstoffe als unzureichend, mit Ausnahme von Eiwei , Kohlenhydraten, Ascorbins�ure und Zink; die Ern�hrungsgewohnheiten der Bhils haben sich als Teil ihres sozialen und kulturellen Erbes entwickelt. Die Verf�gbarkeit von Lebensmitteln, wirtschaftliche Faktoren sowie pers�nliche Bedeutungen und �berzeugungen in Bezug auf Lebensmittel sind die prim�ren Einflussfaktoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Verlag Unser Wissen","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47882786242711,"sku":"9786209909771","price":7345.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209909771.webp?v=1781097047","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/ernahrungsgewohnheiten-und-konsumverhalten-des-bhil-stammes-in-udaipur-rajasthan-9786209909771","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}