{"product_id":"estrazione-di-oli-vegetali-con-soluzioni-di-etanolo-9786209384929","title":"Estrazione Di Oli Vegetali Con Soluzioni Di Etanolo","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Bobirzhon Muslimov\u003cbr\u003e • Publisher: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • BISAC: Engineering (General)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNella monografia vengono fornite le peculiarit� dell'estrazione dai noccioli di albicocca, dai semi d'uva e dal melone e vengono analizzate le propriet� dell'etanolo come estrattore. Sono stati condotti studi sperimentali per stabilire le regolarit� che descrivono il rendimento del processo di estrazione con soluzione di etanolo dai fattori che lo influenzano. Sulla base di queste regolarit� sono state rivelate le modalit� ottimali di esecuzione dei processi. Per gli operatori scientifici e ingegneristici del settore della lavorazione delle materie prime agricole, per gli studenti e i master che studiano nell'indirizzo \"Macchine e attrezzature tecnologiche\" (industria alimentare) e nella specialit� \"Macchine e unit� di produzione alimentare\".\u003c\/p\u003e","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47593218670743,"sku":"9786209384929","price":6647.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209384929.webp?v=1774981046","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/estrazione-di-oli-vegetali-con-soluzioni-di-etanolo-9786209384929","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}