{"product_id":"gastronomia-tradicional-portuguesa-aves-9781458309686","title":"Gastronomia Tradicional Portuguesa - Aves","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Fátima Vieira Ferreira\u003cbr\u003e • Publisher: Lulu.com\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Lulu.com\u003cbr\u003e • BISAC: Specific Ingredients - Poultry\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuando se fala em aves, pensa-se logo em frango; no entanto, hoje em dia a variedade de aves disponível é muito grande. Codorniz, perdiz, pato, galinha-d'angola, faisão e avestruz são facilmente encontrados. O aumento da demanda incentivou os produtores a criarem essas aves originariamente selvagens. Como cada ave tem sua particularidade, é importante descobrir o sabor e a textura de cada uma delas. Neste pequeno livro quero deixar-vos uma selecção das melhores receitas de aves na cozinha tradicional portuguesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46446115750039,"sku":"9781458309686","price":1553.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781458309686.webp?v=1769136284","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/gastronomia-tradicional-portuguesa-aves-9781458309686","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}