{"product_id":"gestion-des-dechets-de-cuisine-9786209681738","title":"Gestion des déchets de cuisine","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Y. Thangam Baskar | Gomu Sivanantham | Kowsalya Shanmugam\u003cbr\u003e • Publisher: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Zoology - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn d�chet est toute substance jet�e apr�s une utilisation principale, ou qui est sans valeur, d�fectueuse et inutile. En revanche, un sous-produit est un produit commun d'une valeur �conomique relativement mineure. Le gaspillage alimentaire fait souvent r�f�rence aux aliments qui ne sont pas finalement consomm�s par les humains et qui sont jet�s ou recycl�s, comme les d�chets d'assiettes (c'est-�-dire les aliments qui ont �t� servis mais non mang�s), les aliments avari�s ou les �corces et les �corces consid�r�es comme non comestibles. Le compostage, le recyclage et l'�limination appropri�e sont des m�thodes efficaces pour g�rer les d�chets de cuisine. En pratiquant ces m�thodes, nous pouvons contribuer � r�duire les d�chets dans les d�charges et � prot�ger l'environnement. De plus, nous pouvons �galement �conomiser de l'argent et am�liorer la qualit� des sols en compostant les d�chets alimentaires. Il existe de nombreux noms alternatifs pour la gestion des d�chets, notamment l'�limination des d�chets, l'�limination des d�chets et le recyclage. Une d�finition de la gestion des d�chets d�signe les activit�s qui comprennent la collecte, la destruction et l'�limination des d�chets. Les d�chets peuvent �tre constitu�s de papier, de plastique, de verre, de m�tal ou de mati�res organiques. La FAO d�finit le gaspillage alimentaire comme suit. Les aliments propres � la consommation humaine sont jet�s, qu'ils soient conserv�s au-del� de leur date de p�remption ou laiss�s � l'abandon.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Notre Savoir","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47775682461847,"sku":"9786209681738","price":6999.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209681738.webp?v=1777991835","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/gestion-des-dechets-de-cuisine-9786209681738","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}