{"product_id":"la-patata-in-cucina-9798293555529","title":"La patata in cucina","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Marcus Nolde\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: Methods - Canning \u0026amp; Preserving\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa patata: umile, incredibilmente versatile, eppure troppo spesso data per scontata. Questo straordinario dono della terra ha nutrito civilt�, plasmato la storia e continua a sorprenderci con le sue infinite possibilit�.\u003cbr\u003eQuesto testo � una guida per chiunque voglia esplorare a fondo questo ingrediente. Scoprirete le sue origini affascinanti e il suo ricco profilo nutrizionale. Acquisirete l'arte di scegliere la variet� giusta e di applicare tecniche, classiche e innovative, per esaltarne ogni potenziale.\u003cbr\u003eCon consigli pratici su conservazione e preparazione questo libro vi aprir� un mondo di sapori, dalle ricette tradizionali alle creazioni pi� sorprendenti.\u003cbr\u003eDiventate dei veri esperti della patata.\u003cbr\u003eIl vostro viaggio culinario inizia qui!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46334392139927,"sku":"9798293555529","price":909.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798293555529.webp?v=1768672083","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/la-patata-in-cucina-9798293555529","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}