{"product_id":"la-reputazione-dellagricoltura-e-dellindustria-alimentare-tedesca-9786202329934","title":"La reputazione dell'agricoltura e dell'industria alimentare tedesca","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Markus Kieslich\u003cbr\u003e • Publisher: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • BISAC: Production \u0026amp; Operations Management\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA causa di episodi quali lo scandalo della diossina o dell'ESB, l'agricoltura e l'industria alimentare tedesche sono oggetto di crescenti critiche da parte dell'opinione pubblica. Le associazioni ISN, DBV e BVE ritengono necessario intervenire e intendono migliorare l'immagine dei due settori attraverso campagne di sensibilizzazione. In questo lavoro si esamina se la reputazione influenzi il comportamento dei consumatori e se quindi una campagna di immagine sia giustificata. I fattori che influenzano la reputazione dell'agricoltura e dell'industria alimentare e gli effetti del costrutto vengono analizzati con l'aiuto del metodo dei minimi quadrati parziali. I risultati mostrano che la fiducia nei settori dell'agroalimentare � molto alta rispetto ad altri settori. La credibilit� dell'industria alimentare � invece percepita come leggermente negativa, mentre quella dell'agricoltura � percepita come positiva. Solo la dimensione affettiva della fiducia e la componente funzionale del benessere degli animali influenzano la reputazione dell'agricoltura. La reputazione dell'agricoltura ha un'influenza molto forte sulla reputazione dell'industria alimentare, che a sua volta non esercita un'influenza significativa sulle variabili del comportamento dei consumatori.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46393103319191,"sku":"9786202329934","price":3462.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786202329934.webp?v=1768811071","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/la-reputazione-dellagricoltura-e-dellindustria-alimentare-tedesca-9786202329934","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}