{"product_id":"la-viande-voit-rouge-9782213669076","title":"La viande voit rouge","description":"\u003cp\u003e • Author(s): René Laporte | Pascal Mainsant\u003cbr\u003e • Publisher: Fayard\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Fayard\u003cbr\u003e • BISAC: Essays\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'homme doit-il renoncer � son bifteck pour sauver la plan�te ?\u003cbr\u003ePour certains, l'apocalypse serait imminente. Pourtant, l'homme pensait �tre dans son bon droit, il avait mis la viande � son menu gr�ce � la chasse, il avait s�curis� ses approvisionnements gr�ce � la domestication et � l'�levage pour nourrir l'humanit�.\u003cbr\u003eLes cavaliers de cette apocalypse nous signifient une condamnation en forme de peine capitale: Arr�tez de manger de la viande, stoppez l'�levage, lib�rez les animaux et devenez v�g�tariens, sinon vous courez � la catastrophe ! Leurs slogans sont toujours plus accusateurs: l'�levage maltraiterait les animaux, la viande serait mauvaise pour la sant�, elle affamerait les plus pauvres et d�truirait notre plan�te. Stop !\u003cbr\u003eLes questions pos�es � l'�levage sont l�gitimes et complexes parce que la relation de l'homme � l'animal est complexe. Le lait, les oeufs ou les v�g�taux n'ont pas la m�me charge �motionnelle. Mythes ou r�alit�s, tentons de comprendre ce qu'on reproche � la viande et r�tablissons la v�rit�. La viande et l'�levage sont accus�s, offrons-leur enfin un proc�s �quitable !\u003c\/p\u003e","brand":"Fayard","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":48230700089495,"sku":"9782213669076","price":3114.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9782213669076.webp?v=1788788512","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/la-viande-voit-rouge-9782213669076","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}