{"product_id":"las-mejores-salsas-9781644610145","title":"Las mejores salsas","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Giorgio Stuart\u003cbr\u003e • Publisher: de Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: de Vecchi Ediciones\u003cbr\u003e • BISAC: Specific Ingredients - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Cu�les son las mejores salsas para las verduras?  Y para carnes y pescados?  C�mo se preparan las salsas picantes m�s adecuadas para cada plato?  Cu�l es el secreto de una buena mayonesa?  Y de una salsa bolo�esa? El libro de las salsas recorre un itinerario completo a trav�s de las salsas m�s conocidas de todo el mundo, de las que pueden resultar m�s �tiles para la cocina actual y de las que tienen m�s �xito. Con muy poco esfuerzo, podr� preparar en un momento unas salsas que satisfar�n los gustos m�s dispares. En esta obra descubrir� todos los trucos y secretos para preparar las salsas que, m�s que acompa�ar sus platos, los revestir�n de sabor y le permitir�n a usted y a sus invitados degustarlos de una forma muy especial.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46471826276503,"sku":"9781644610145","price":1594.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781644610145.jpg?v=1766249423","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/las-mejores-salsas-9781644610145","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}