{"product_id":"les-itineraires-de-notre-gastronomie-9782343107837","title":"Les itinéraires de notre gastronomie","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Franck Alain\u003cbr\u003e • Publisher: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions L'Harmattan\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans des itin�raires � la fois historiques, g�ographiques et techniques, en explorant la richesse de nos sols, de nos us et coutumes, l'auteur parcourt dans cet ouvrage les grands principes d'une gastronomie fran�aise qui �volue aujourd'hui tr�s rapidement. Les th�mes retenus vont aider le lecteur � perfectionner ses connaissances g�n�rales en apportant des r�ponses simples aux questions qu'il se pose sur la gastronomie: origines, �volutions, arts de la table...\u003c\/p\u003e","brand":"Editions L'Harmattan","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47969389248663,"sku":"9782343107837","price":1580.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9782343107837.webp?v=1782921648","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/les-itineraires-de-notre-gastronomie-9782343107837","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}