{"product_id":"lessentiel-de-la-nutrition-et-de-la-dietetique-9786209861833","title":"L'essentiel de la nutrition et de la diététique","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Ben Raj (Editor)\u003cbr\u003e • Publisher: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Horticulture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'essentiel de la nutrition et de la di�t�tique: Un manuel complet est une feuille de route acad�mique et clinique d�finitive pour le paysage moderne des soins de sant�. Con�u pour les �tudiants en sciences de la vie, en biotechnologie et en nutrition clinique, ce livre est structur� en dix-neuf chapitres m�ticuleusement �labor�s. Il �tablit une base rigoureuse dans la biochimie des macronutriments, d�taillant leur complexit� structurelle et leurs r�les physiologiques � travers des cadres techniques tels que l'analyse de proximit� et le syst�me d'Atwater.L'un des points forts de ce volume est sa pr�cision clinique. Il pr�sente le cadre de diagnostic ABCD - int�grant les �valuations anthropom�triques, biochimiques, cliniques et di�t�tiques - afin de permettre aux cliniciens de fournir une th�rapie nutritionnelle m�dicale (TNM) personnalis�e. De la malnutrition p�diatrique au syndrome m�tabolique chronique et � l'insuffisance r�nale, les protocoles fournis sont � la fois pratiques et scientifiquement fond�s. Publi� sous la direction du Dr Ben Raj, ce livre explore �galement les fronti�res de la nutrig�nomique, pr�parant les lecteurs � l'avenir de la nutrition de pr�cision.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Notre Savoir","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47882927276183,"sku":"9786209861833","price":9627.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209861833.webp?v=1781098119","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/lessentiel-de-la-nutrition-et-de-la-dietetique-9786209861833","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}