{"product_id":"lindustria-di-trasformazione-ortofrutticola-nel-bengala-occidentale-9786209936340","title":"L'industria di trasformazione ortofrutticola nel Bengala Occidentale","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Sabyasachi Ojha | Bidhan Chandra Roy\u003cbr\u003e • Publisher: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto libro analizza le sfide, le potenzialit� e le opportunit� del settore agroalimentare nel Bengala Occidentale e presenta poi una solida argomentazione a favore dello sviluppo dell'industria di trasformazione ortofrutticola per superare il duplice problema della disoccupazione rurale e delle ingenti perdite post-raccolta. Scritto in uno stile molto semplice e lucido, il libro cerca di documentare e analizzare i complessi processi e risultati relativi alla gestione agroalimentare nel settore della trasformazione ortofrutticola nel Bengala Occidentale in particolare e in India in generale. Si prevede che i temi trattati in questo libro, quali i vincoli allo sviluppo dell'agroalimentare, le opportunit� e gli impatti degli interventi politici sul settore, risulteranno di interesse per un ampio pubblico, inclusi ricercatori, imprenditori del settore agroalimentare, animatori rurali e responsabili politici.\u003c\/p\u003e","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47892141277335,"sku":"9786209936340","price":9629.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209936340.webp?v=1781185866","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/lindustria-di-trasformazione-ortofrutticola-nel-bengala-occidentale-9786209936340","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}