{"product_id":"lindustrie-de-transformation-des-fruits-et-legumes-au-bengale-occidental-9786209926105","title":"L'industrie de transformation des fruits et légumes au Bengale occidental","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Sabyasachi Ojha | Bidhan Chandra Roy\u003cbr\u003e • Publisher: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ouvrage analyse les d�fis, les potentiels et les opportunit�s du secteur agroalimentaire au Bengale occidental, puis pr�sente des arguments solides en faveur du d�veloppement de l'industrie de transformation des fruits et l�gumes afin de surmonter le double probl�me du ch�mage rural et des pertes post-r�colte consid�rables. R�dig� dans un style tr�s simple et clair, cet ouvrage tente de documenter et d'analyser les processus complexes et les r�sultats li�s � la gestion agroalimentaire dans le secteur de la transformation des fruits et l�gumes au Bengale occidental en particulier, et en Inde en g�n�ral. Les th�mes abord�s dans cet ouvrage, � savoir les obstacles au d�veloppement de l'agroalimentaire, les opportunit�s et les impacts des interventions politiques en faveur de ce secteur, devraient int�resser un large public, notamment les chercheurs, les entrepreneurs du secteur agroalimentaire, les animateurs ruraux et les d�cideurs politiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Notre Savoir","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47892145438871,"sku":"9786209926105","price":9630.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209926105.webp?v=1781185880","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/lindustrie-de-transformation-des-fruits-et-legumes-au-bengale-occidental-9786209926105","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}