{"product_id":"lo-sapevamo-gia-le-abitudini-quotidiane-degli-italiani-che-la-scienza-mondiale-ha-impiegato-decenni-a-capire-e-che-tu-pratichi-da-sempre-senza-sap-9798197216762","title":"Lo sapevamo già: Le abitudini quotidiane degli italiani che la scienza mondiale ha impiegato decenni a capire ...e che tu pratichi da sempre senza sap","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Francesco Ferretti\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: Diet \u0026amp; Nutrition - Nutrition\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMentre il mondo acquistava libri sul benessere, l'Italia stava gi� vivendo quello che quei libri cercavano di insegnare.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecaff�\u003c\/b\u003e al banco ogni mattina. La \u003cb\u003epasseggiata\u003c\/b\u003e dopo pranzo. Il \u003cb\u003epasto\u003c\/b\u003e lento in compagnia. Il \u003cb\u003episolino\u003c\/b\u003e pomeridiano. Le mani nella terra dell'\u003cb\u003eorto\u003c\/b\u003e. La \u003cb\u003etavola\u003c\/b\u003e apparecchiata anche quando non c'� motivo speciale. Il \u003cb\u003evecchio\u003c\/b\u003e di casa che sa le cose che i libri non sanno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbitudini banali, si dir�. Cose ovvie. Cose che fanno tutti. Eppure la scienza ha impiegato decenni, miliardi di euro in ricerca e migliaia di pagine di letteratura accademica per arrivare esattamente l� per dimostrare, con la precisione che solo i numeri sanno garantire, che quelle cose banali sono straordinarie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLO SAPEVAMO GI�\u003c\/b\u003e raccoglie le evidenze scientifiche pi� recenti sulle abitudini quotidiane italiane e le mette, una per una, sotto la lente della ricerca internazionale. Quello che emerge non � la celebrazione nostalgica di un paese immaginario. � qualcosa di molto pi� solido: la dimostrazione documentata che il modo di vivere italiano, nelle sue espressioni pi� semplici e pi� quotidiane, corrisponde quasi perfettamente a ci� che la medicina, la neuroscienze e la psicologia contemporanea identificano come ottimale per la salute, la longevit� e il benessere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScoprirete che il \u003cb\u003ecaff� al bar\u003c\/b\u003e non � un vizio tollerato ma una delle fonti pi� ricche di antiossidanti conosciute, un meccanismo di connessione sociale quotidiana e un rito di presenza nel momento che la Silicon Valley ha tentato di replicare con app da milioni di dollari. Che la \u003cb\u003epasseggiata dopo pranzo\u003c\/b\u003e � il meccanismo pi� efficace per abbassare i picchi glicemici, ridurre il rischio di demenza del trentotto per cento e produrre nuovi neuroni nell'ippocampo. Che il\u003cb\u003e pranzo lento e in compagnia \u003c\/b\u003enon � perdita di tempo ma architettura alimentare sofisticata, costruita in secoli di pratica, che ottimizza la digestione, regola la saziet� e nutre le relazioni con la stessa frequenza con cui nutre il corpo. Che il \u003cb\u003episolino pomeridiano\u003c\/b\u003e riduce la mortalit� cardiovascolare del trentasette per cento e migliora le performance cognitive del trentaquattro, tanto che la NASA lo ha inserito nei propri protocolli operativi. Che la \u003cb\u003eSardegna\u003c\/b\u003e � il laboratorio naturale di longevit� pi� studiato al mondo, e che il segreto dei suoi \u003cb\u003ecentenari\u003c\/b\u003e non � genetico ma comportamentale: camminano, mangiano legumi, stanno in compagnia, rispettano i vecchi. Che l'\u003cb\u003earte di arrangiarsi\u003c\/b\u003e non � mancanza di organizzazione ma flessibilit� cognitiva, la competenza che la psicologia della resilienza identifica come il predittore pi� robusto di salute mentale. Che i vecchi integrati nella famiglia e nella comunit� vivono pi� a lungo, si ammalano meno di demenza e trasmettono qualcosa che nessuna struttura residenziale riesce a replicare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto non � un libro sulla dieta mediterranea. Non � un manuale di benessere. Non � un elogio nostalgico dell'Italia di una volta. � un libro che prende le abitudini concrete e quotidiane della vita italiana e mostra, con i dati in mano, perch� funzionano. Perch� il corpo lo sapeva gi�, anche quando la mente era troppo occupata a guardare altrove.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon dobbiamo importare niente. \u003cb\u003eLo sapevamo gi�\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLO SAPEVAMO GI�\u003c\/b\u003e � un libro per chi vuole ritrovare il valore di quello che ha sempre fatto, per chi si � sentito dire che il modo italiano di vivere era arretrato e ha sempre sospettato che non fosse vero, per chi vuole smettere di cercare altrove quello che aveva in casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47891746160791,"sku":"9798197216762","price":1403.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798197216762.webp?v=1781184683","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/lo-sapevamo-gia-le-abitudini-quotidiane-degli-italiani-che-la-scienza-mondiale-ha-impiegato-decenni-a-capire-e-che-tu-pratichi-da-sempre-senza-sap-9798197216762","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}