{"product_id":"mangiare-per-il-pianeta-9786209888106","title":"Mangiare per il pianeta","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Marte Giæver\u003cbr\u003e • Publisher: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Edizioni Sapienza\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe moderne pratiche di produzione e consumo alimentare rilasciano gas serra e altri inquinanti, contribuendo al riscaldamento globale, oltre a causare l'esaurimento delle risorse e il degrado ambientale dei paesaggi locali. Poich� il consumo alimentare sostenibile � un modo in cui gli individui affrontano i problemi ambientali causati dal sistema alimentare industriale, � importante comprendere le ragioni per cui alcuni consumatori scelgono di mangiare cibi sostenibili. Il mio scopo in questo libro � capire chi diventa consumatore sostenibile e perch� si impegna nella pratica del consumo sostenibile. Ci� � stato fatto attraverso una ricerca qualitativa a Londra e include un'esplorazione del background e dell'educazione dei consumatori, nonch� del loro percorso per diventare consumatori sostenibili. Ho inoltre esaminato le loro motivazioni e le loro esigenze nell'acquisto di tali alimenti, i dilemmi che incontrano lungo il percorso, nonch� i fattori sociali e culturali che influenzano le loro pratiche quotidiane di consumo alimentare.\u003c\/p\u003e","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47775470715031,"sku":"9786209888106","price":7916.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209888106.webp?v=1777990556","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/mangiare-per-il-pianeta-9786209888106","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}