{"product_id":"manual-de-confeitaria-receitas-classicas-e-tecnicas-essenciais-9798302578822","title":"Manual de Confeitaria: Receitas Clássicas e Técnicas Essenciais","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Veronica Nicoletti\u003cbr\u003e • Publisher: Independently Published\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Independently Published\u003cbr\u003e • BISAC: Methods - Professional\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA confeitaria é uma arte que conquista corações e desperta os sentidos. Cada receita tem o poder de contar histórias, evocar memórias e trazer alegria a qualquer ocasião. No entanto, dominar essa arte exige mais do que talento: é preciso técnica, precisão e conhecimento das bases clássicas que sustentam as criações mais incríveis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBem-vindo ao \u003cb\u003eManual de Confeitaria: Receitas Clássicas e Técnicas Essenciais\u003c\/b\u003e - um guia indispensável para aqueles que desejam explorar o universo da confeitaria com segurança, criatividade e excelência. Este livro foi elaborado para ser sua referência em receitas atemporais e técnicas fundamentais, aquelas que todo confeiteiro deve conhecer para construir uma base sólida e transformar ideias doces em realidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAqui, você encontrará as estrelas da confeitaria clássica: tortas, bolos, cremes, massas e doces que encantam paladares ao redor do mundo. Além das receitas, compartilhamos dicas detalhadas e segredos que farão toda a diferença no seu aprendizado. Desde a delicadeza de uma pâte sucrée até a leveza de um merengue, cada passo foi pensado para garantir que você tenha sucesso na cozinha, seja um iniciante ou um profissional em busca de aperfeiçoamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMais do que um livro de receitas, este manual é um convite para mergulhar na essência da confeitaria, valorizando os preparos que atravessaram gerações e continuam a ser fundamentais no repertório de qualquer confeiteiro. Afinal, é dominando o clássico que se abre caminho para o inovador.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntão, coloque o avental, prepare seus utensílios e deixe-se guiar por estas páginas repletas de doçura, técnica e inspiração. O mundo da confeitaria clássica está ao seu alcance, e sua próxima obra-prima começa agora!\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46337176404119,"sku":"9798302578822","price":1859.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9798302578822.webp?v=1768678926","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/manual-de-confeitaria-receitas-classicas-e-tecnicas-essenciais-9798302578822","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}