{"product_id":"manuale-di-microbiologia-predittiva-concetti-e-strumenti-per-lecologia-microbica-quantitativa-9788847053540","title":"Manuale Di Microbiologia Predittiva: Concetti E Strumenti Per l'Ecologia Microbica Quantitativa","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Fausto Gardini | Eugenio Parente\u003cbr\u003e • Publisher: Springer\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Springer\u003cbr\u003e • BISAC: Quality Control\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa microbiologia predittiva si occupa dello sviluppo di modelli matematici per la crescita, la sopravvivenza e l’inattivazione dei microrganismi negli alimenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Springer","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47596996133015,"sku":"9788847053540","price":5509.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9788847053540.webp?v=1774995890","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/manuale-di-microbiologia-predittiva-concetti-e-strumenti-per-lecologia-microbica-quantitativa-9788847053540","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}