{"product_id":"menguasai-keju-di-rumah-9781836870630","title":"Menguasai Keju Di Rumah","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Helgi Beck\u003cbr\u003e • Publisher: Helgi Beck\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Helgi Beck\u003cbr\u003e • BISAC: Courses \u0026amp; Dishes - Appetizers\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWyrób sera to starożytne rzemioslo przekazywane z pokolenia na pokolenie, przeksztalcające proste skladniki, takie jak mleko, w szeroką gamę pysznych i aromatycznych serów. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWyrób sera w domu pozwala tworzyc świeże, rzemieślnicze produkty dostosowane do Twoich preferencji smakowych, wolne od konserwantów i dodatków powszechnie występujących w odmianach kupowanych w sklepach. Proces ten jest zarówno satysfakcjonujący, jak i edukacyjny, dając wgląd w chemię żywności, gdy uczysz się kontrolowac konsystencję, smak i dojrzewanie swojego sera. Przy odpowiednich narzędziach i odrobinie cierpliwości wyrób sera w domu może byc zabawną i przyjemną aktywnością zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Niezależnie od tego, czy tworzysz miękką, kremową mozzarellę, czy twardy, pikantny cheddar, domowy ser otwiera drzwi do kreatywności w 8 kuchni, umożliwiając eksperymentowanie z różnymi rodzajami mleka, kulturami i aromatami. \u003cbr\u003eTen przewodnik przeprowadzi Cię przez podstawy wyrobu sera, od wyboru skladników po dojrzewanie Twojego dziela, pomagając Ci opanowac sztukę wyrobu sera we wlasnym domu.\u003c\/p\u003e","brand":"Helgi Beck","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":45160799600791,"sku":"9781836870630","price":3143.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781836870630.webp?v=1767634855","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/menguasai-keju-di-rumah-9781836870630","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}