{"product_id":"mikrobielle-synergie-und-bioaktives-potenzial-9786209519383","title":"Mikrobielle Synergie und bioaktives Potenzial","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Amal Dbeibia | Abdelkarim Mahdhi\u003cbr\u003e • Publisher: Verlag Unser Wissen\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Verlag Unser Wissen\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Microbiology\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Arbeit befasste sich mit der Untersuchung der probiotischen Eigenschaften von St�mmen, die aus tunesischer fermentierter Milch und hypersalinen Medien \"Sebkhat\" isoliert wurden, um die drei St�mme mit der interessantesten probiotischen Wirkung (antibakteriell und antioxidativ) auszuw�hlen. Durch die Anwendung des Mischungsplanverfahrens und die Analyse mit der Minitab-Software erhielten wir die optimale Kombination von drei Bakterien f�r die Verwendung bei der Kontrolle von pathogenen Vibrio, die f�r schwere wirtschaftliche Verluste in der Aquakultur verantwortlich sind. Die ausgew�hlten St�mme B3, L4 und L11 haben eine antibakterielle Aktivit�t gegen die verschiedenen getesteten Pathogene. Die Untersuchung der antioxidativen Aktivit�t ergab, dass die ausgew�hlten St�mme eine starke und sehr interessante F�higkeit zum Einfangen von freien Radikalen besitzen. In-vivo-Tests an einer axenischen Artemia-Kultur zeigten, dass der Schutz gegen den Krankheitserreger Vibrio nach der Einf�hrung der ausgew�hlten St�mme sowie der optimalen Kombination in das Artemia-Kulturmedium verbessert wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Verlag Unser Wissen","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":47594641391767,"sku":"9786209519383","price":4233.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209519383.webp?v=1774986648","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/mikrobielle-synergie-und-bioaktives-potenzial-9786209519383","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}