{"product_id":"preferencia-do-consumidor-por-vegetais-embalados-em-tamil-nadu-india-9786209372568","title":"Preferência do consumidor por vegetais embalados em Tamil Nadu, Índia","description":"\u003cp\u003e • Author(s): S. Angles | S. Aswath\u003cbr\u003e • Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Horticulture\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO consumo de vegetais tem aumentado continuamente devido � mudan�a no padr�o de consumo dos consumidores indianos. Nos �ltimos anos, v�rias preocupa��es t�m sido levantadas em rela��o � efici�ncia da comercializa��o de vegetais. A embalagem dos vegetais desempenha um papel importante no cen�rio atual do retalho, onde a redu��o do desperd�cio de alimentos e a boa qualidade s�o altamente consideradas. Considerando a import�ncia dos detalhes sobre a prefer�ncia do consumidor, foram estudados fatores determinantes, disposi��o a pagar, etc., para cinco vegetais embalados selecionados, a saber: cebola, batata, cenoura, feij�o e br�colos. O estudo sobre o comportamento do consumidor em rela��o � compra de produtos vegetais embalados foi realizado no distrito de Coimbatore, em Tamil Nadu, na �ndia. O livro ser� muito �til para as pessoas envolvidas no processamento, comercializa��o e pesquisa de vegetais prontos para cozinhar e embalados.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46436599038103,"sku":"9786209372568","price":5294.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786209372568.webp?v=1769132286","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/preferencia-do-consumidor-por-vegetais-embalados-em-tamil-nadu-india-9786209372568","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}