{"product_id":"producao-artesanal-do-shimeji-branco-9783639694635","title":"Produção Artesanal Do Shimeji-Branco","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Paulo Venâncio de Sousa | Adna Cristina Barbosa de Sousa\u003cbr\u003e • Publisher: Novas Edicoes Academicas\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Novas Edicoes Academicas\u003cbr\u003e • BISAC: Life Sciences - Microbiology\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePleurotus ostreatus var. florida por sua habilidade em colonizar e degradar uma variedade de resíduos lignocelulósicos vem oferecendo vários benefícios, incluindo a redução de resíduos e a produção de alimentos nutritivos e de forma sustentável. Das culturas do feijão e da algaroba vários resíduos são gerados como vagem após a debulha do feijão e folhas após retiradas das vagens da algaroba e a maioria descartados de forma imprópria. Dessa forma, visando o reaproveitamento desses resíduos, o objetivo do presente estudo foi avaliar o desenvolvimento de P. ostreatus var. florida em um novo composto alternativo a partir da vagem do feijão sem grãos e das folhas da algaroba.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46376677933207,"sku":"9783639694635","price":4101.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9783639694635.webp?v=1768758844","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/producao-artesanal-do-shimeji-branco-9783639694635","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}