{"product_id":"qualitatsmerkmal-tierwohl-9783981234541","title":"Qualitätsmerkmal Tierwohl","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Brigitte Petersen | Bonn International Foodnetcenter | Christiane Gothe\u003cbr\u003e • Publisher: Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universitat Bon\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universitat Bon\u003cbr\u003e • BISAC: General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTierwohl zählt heute zu den wichtigsten extrinsischen Qualitätsmerkmalen bei der Vermarktung von Fleisch, Milch und Eiern. In der Umsetzung von Tierwohlma nahmen müssen alle Akteure der Wertschöpfungsketten dieser Produkte - vom Zulieferer bis zum Lebensmitteleinzelhandel - Verantwortung tragen. Es wird gezeigt, welche Handlungsfelder derzeit in Verbundprojekten zur Verbesserung von Tierwohl und Tiergesundheit bearbeitet und gefördert werden, in welchen Bereichen Landwirte in den letzten Jahren in Tierwohl investiert haben und zukunftsorientierte Tierhalter weiter investieren werden und dass neue, wissenschaftsbasierte Indikatorensysteme den Erfolg von Tierwohlleistungen messbar machen. Es wird deutlich, dass Tierwohl weltweit ein immer stärker beachtetes Ziel einer nachhaltigen Agrar- und Ernährungswirtschaft ist. Aktuelle Ergebnisse aus Studien, die mit Fördermitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank ermöglicht wurden, flie en in mehrere Kapitel ein.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Hardcover","offer_id":46483794034839,"sku":"9783981234541","price":8802.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9783981234541.jpg?v=1766320824","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/qualitatsmerkmal-tierwohl-9783981234541","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}