{"product_id":"sporo-kuhano-268-arolija-putovanje-kroz-ukuse-i-arome-9781835199749","title":"Sporo Kuhano \u0026#268;arolija: Putovanje Kroz Ukuse i Arome","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Ivan Horvat\u003cbr\u003e • Publisher: Ivan Horvat\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Ivan Horvat\u003cbr\u003e • BISAC: Methods - Slow Cooking\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Sporo Kuhano Čarolija: Putovanje Kroz Ukuse i Arome\", autora Ivana Horvata, pravi je uvod u svijet spore kuhinje. Ivan se posvetio pronalazenju i usavrsavanju tehnika koje postuju vremenski proces kuhinje, dopustajuci sastojcima da polako razvijaju svoje arome i ukuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIvan koristi pristup koji je ujedno mastovit i znanstven, istrazujuci kako različite metode spore kuhinje utječu na teksturu i okus hrane. On vam pokazuje kako usporiti, strpljivo kuhati i uzivati u procesu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Sporo Kuhano Čarolija\" pruza čitateljima ne samo recepte, vec i dublje razumijevanje o tome kako i zasto metode spore kuhinje daju toliko okusnu hranu. Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili početnik, ova knjiga vam pruza sve sto vam je potrebno za uspjesno sporo kuhanje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ivan Horvat","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":45133497401495,"sku":"9781835199749","price":2726.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9781835199749.webp?v=1767622978","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/sporo-kuhano-268-arolija-putovanje-kroz-ukuse-i-arome-9781835199749","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}