{"product_id":"techniques-analytiques-pour-la-detection-et-la-quantification-des-mycotoxines-9786208006914","title":"Techniques analytiques pour la détection et la quantification des mycotoxines","description":"\u003cp\u003e • Author(s): Shazia Iftikhar\u003cbr\u003e • Publisher: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • Publisher Imprint: Editions Notre Savoir\u003cbr\u003e • BISAC: Instruction \u0026amp; Study - General\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe manuel de laboratoire vise � fournir un aper�u g�n�ral des probl�mes et des questions soulev�s par les mycotoxines, m�tabolites secondaires nocifs des champignons, sur les aliments, les aliments pour animaux, les plantes, les animaux et les �tres humains. Les auteurs se sont efforc�s de pr�senter et d'expliquer le principe de fonctionnement, l'instrumentation et les applications de diverses techniques analytiques, en mettant particuli�rement l'accent sur leur utilisation pour la d�tection des mycotoxines dans divers produits agricoles, denr�es alimentaires et autres substances.\u003c\/p\u003e","brand":"Atlantic Books","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":46378173038743,"sku":"9786208006914","price":4814.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/3471\/1191\/files\/9786208006914.webp?v=1768763201","url":"https:\/\/atlanticbooks.com\/products\/techniques-analytiques-pour-la-detection-et-la-quantification-des-mycotoxines-9786208006914","provider":"Atlantic Books","version":"1.0","type":"link"}